Дъската за рязане е незаменим артикул в нашата кухня, независимо дали става дума за кълцане на зеленчуци, месо или навиване на юфка.Неговата най-голяма роля е да ни помага да използваме ножове, така че винаги лесно да оставим малко сок или тънки клони върху дъската за рязане, ако не се почисти навреме, това може да причини плесен върху дъската за рязане.Когато купувамебамбукова дъска за рязане, как трябва да го почистим, ако дъската за рязане в процеса на използване мухляса, тогава какво да правим, тази новина ще ви каже няколко съвета:
1, с вряща вода, вряща вода ще измие повърхността отново, новата фабрична повърхност на дъската за рязане ще има тънък слой восък, за да се предотврати напукването на дъската за рязане, второто може да предотврати плесен.
2. Загрейте олиото за готвене, докато олиото заври, след това го използвайте, за да излеете новата бамбукова дъска за рязане и равномерно третирайте, докато маслото влезе в пълен контакт с бамбуковата дъска за рязане.
3, предната и задната част, както и ъглите трябва да се намажат, след намазване на проветриво място, за да изсъхне. Какво да правим, ако дъската за рязане е мухлясала
1, Изчакайте, докато дъската за рязане се пастьоризира и след това я извадете, охладете и подсушете с чист парцал.Този вид дезинфекция означава гореща вода, такава температура на гореща вода е много добра.След отваряне директно поставете дъската за рязане вътре и я накиснете за около 20 за около минута, изчакайте, докато дъската за рязане се пастьоризира, преди да я извадите.След охлаждане го подсушете с чист парцал.Този начин на пастьоризация може да се прави веднъж седмично.
2, Можем да използваме сол за стерилизиране, можете директно да нанесете солта върху дъската за рязане, грубо покрита – слой, поставен така – за определен период от време, след което почистете с вода и след това избършете със суха кърпа, така че методът със сол може не само да убие бактериите, но и да предотврати появата на мухъл върху дъската за рязане.
Време на публикуване: 25 август 2023 г